🥞 Et vous, plutôt crêpes ou galettes ? Docteur en histoire rurale et directeur de l'Écomusée de la Bintinais, Alain-Gilles Chaussat dévoile tous les secrets du sarrasin à la bibliothèque des Champs Libres, pour la Fête de la science.
📅 Date : samedi 10 octobre 2026
🕟 Horaires : de 16h30 à 18h
📍 Lieu : Bibliothèque des Champs Libres, 5e étage, 10 cours des Alliés, Rennes
💶 Tarif : gratuit
🌾 Au programme
- 📜 L'arrivée du sarrasin dans l'ouest de la France au 15e siècle
- 🥘 Sa diffusion et ses formes de consommation
- ✍️ Une séance de dédicaces après la rencontre
Source : Sortir ! Rennes Métropole